鲜锅兔底料
作者:yuanbahuoguo.net     发表时间:2016-04-21    [浏览量:]
摘要:1、培训费用:12000元/人学员福利:-包食宿、材料费;-让学员学会任何识别用于炒料的原辅料质量;-技术中心对学员后期免费跟踪服务,同类产品技术升级后可免费再深造学习;-学员开始新店我们可传授实战经验,扶持开...


1、培训费用:12000元/人

     学员福利:

      - 包食宿、材料费;

      - 让学员学会任何识别用于炒料的原辅料质量;

      - 技术中心对学员后期免费跟踪服务,同类产品技术升级后可免费再深造学习;

      - 学员开始新店我们可传授实战经验,扶持开业;

      - 如学员开设实体店,选用公司推荐的品牌的,享内部加盟特权优惠;

      - 学员实体店可委托公司炒料加工,并享受成本价配料。


2、培训内容:

(1)鲜锅兔炒制(干锅底料炒制配方、流程、工艺要领)+辅助菜品(口口脆、炝脑花、冷吃兔、跳水蛙)。
(2)制锅。(干锅料和对应食材的应用)
(3)拉油。


3、培训方式:

   老师在公司实体店内一对一亲自传授。并在公司实体店内由学员上手操作,学员炒制的锅底料也会同其他炒料一起发往各地加盟店。学完后,学员可独立承担自行开火锅店的炒料任务。


产品简介


         鲜锅兔,源于四川南部城市--自贡,是盐帮菜的代表成名作品之一。其特点是“鲜、香、嫩、滑、辣”,肉质饱满挺括,汁水丰富,入口爽滑,细嫩化渣。自贡菜生来的生猛之辣萦绕口腹,让你提筷猛吃,唏嘘不止,却又欲罢不能。这道鲜锅兔,的确不是盖的。你来吃了就晓得了哈!


辅助菜品:

口口脆(兔肚为主料)


炝脑花


冷吃兔


跳水蛙


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火锅底料及餐饮用品订购:151 9824 1326
餐饮加盟电话详询:400 600 1347

学炒底料及餐饮厨艺,一定要向实战型的连锁店总部厨师学习!

 


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